为进一步强化辖区大型商业综合体餐饮行业工作人员的消防安全意识,提升辖区餐饮行业火灾防范能力和初起火灾应急处置水平,3月18日上午,石家庄市消防救援支队裕华大队消防宣传人员联合派出所组织怀特商城餐饮行业消防安全负责人进行消防安全培训。
培训中,消防宣传人员结合餐饮行业火灾案例,认真分析了餐饮行业现场火灾特点、致灾原因等,结合餐饮行业火灾荷载大、用电量多,违章用火、用电违法现象突出,加之电气线路老化和管理不到位等实际隐患问题,消防宣传人员要求各单位要全面开展各类隐患问题的自查自纠工作,着力消除一切不安全、不稳定因素,确保消防安全工作万无一失。
随后,重点介绍了灭火器的种类与各类灭火器的用途,详细讲解了灭火器的使用方法。讲解完毕后,现场教学油锅起火应如何扑救,并演示了灭火器及消火栓的使用方法。
通过此次培训,加强了餐饮场所火灾防控能力,提高了餐饮行业从业人员的消防安全意识,为全区餐饮行业的消防安全打下了坚实的基础。(记者闻涛)